Zambiya’nın başkenti Lusaka’da bulunan University Teaching Hospital (UTH) Yetişkin Hastanesi’ne Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) tarafından bağışlanan mutfak ekipmanlarının resmi teslim töreni 3 Kasım’da gerçekleştirildi. Törene Türkiye’nin Lusaka Büyükelçisi, Zambiya Sağlık Bakanı Elijah Muchima, hastane yönetimi ve sağlık personeli, proje ortağı Zero Waste Organization (ZWO) adlı sivil toplum kuruluşu ile büyükelçilik personeli katıldı.
Büyükelçi törende yaptığı konuşmada, Türkiye ile Zambiya arasındaki dostane ilişkilere ve TİKA’nın ülkedeki kalkınma projelerine değindi. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile Zambiya Cumhurbaşkanı Hakainde Hichilema arasındaki temaslarda kalkınma işbirliği ve TİKA’nın önemine dikkat çekildiğini belirten Büyükelçi, sağlık sektörünün öncelikli alanlar arasında yer aldığını vurguladı.

ZAMBİYA’NIN EN BÜYÜK HASTANESİ
Zambiya’nın en büyük ve merkezi hastanesi olan UTH’de yürütülen projenin, uzun süredir yaşanan yemek hazırlama kapasitesi sorununu çözmek amacıyla başlatıldığını ifade eden Büyükelçi, ZWO’nun raporuna göre günde 2 binden fazla öğünün yalnızca tek bir ocakla hazırlandığını belirtti. TİKA’nın desteğiyle tedarik edilen endüstriyel mutfak ekipmanlarının — iki ocak/fırın, iki yemek kazanı ve üç su kaynatıcısı — mutfağın hizmet kapasitesini ve hijyen standartlarını önemli ölçüde artıracağını söyledi. Projenin, Türkiye’nin Zambiya’nın sağlık alanındaki kalkınma çabalarına somut bir katkısı olduğunu dile getirdi.
Sağlık Bakanı Elijah Muchima ise sağlık sektörünün hükümetin en öncelikli alanlarından biri olduğunu ve bütçedeki payının yüzde 21’den yüzde 26’ya çıkarıldığını belirtti. CDF mekanizmasıyla (seçim bölgelerine yönelik kalkınma fonu) desteklenen yatırımların şeffaf biçimde yürütüldüğünü vurgulayan Muchima, Türkiye ile gelişen ilişkilerden memnuniyet duyduklarını söyledi. TİKA’nın sağlık alanında gerçekleştirdiği bu projenin, gelecekteki ortak çalışmaların başlangıcı olmasını temenni etti.

“MUTFAK HASTANENİN KALBİDİR”
Muchima ayrıca, UTH’nin ülkenin dört bir yanından hasta kabul ettiğini belirterek, projenin etkisinin Lusaka’yla sınırlı olmadığını ifade etti. “Mutfak, hastanenin kalbidir.” diyen Bakan, sağlık sektörünü destekleyen bu katkı için TİKA ve ZWO’ya teşekkür etti.
UTH Kıdemli Başhekimi Dr. Charles Mbewe ise hastane mutfaklarının genellikle göz ardı edilen ancak sağlık hizmetinin sürekliliği açısından hayati önem taşıyan birimler olduğunu söyledi. Hastalara güvenli ve dengeli beslenme sağlanmasının tedavi sürecinin ayrılmaz bir parçası olduğuna dikkat çeken Mbewe, yapılan bu yatırımın hastane yönetimi ve personeli açısından farkındalık oluşturacağını ve hizmet kalitesini artıracağını kaydetti.

Tören, konuşmaların ardından bağışlanan ekipmanların resmi teslimi ve kurdele kesimiyle sona erdi.

