Tunus’taki Yunus Emre Enstitüsü (YEE), Dünya Kahvaltı Günü dolayısıyla özel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Türkiye’nin geleneksel kahvaltısının tanıtıldığı programa yoğun ilgi gördü. Etkinlik, Türkiye’nin Tunus Büyükelçiliği ile YEE iş birliğinde düzenlendi.
TÜRK KAHVALTI KÜLTÜRÜ TUNUSLULAR İÇİN TANITILDI
Etkinliğe Türkiye’nin Tunus Büyükelçisi Ahmet Misbah Demircan, Tunus’taki diğer büyükelçilik temsilcileri, Türk kurumlarının çalışanları, YEE öğrencileri ve Tunus’taki Türkler katıldı.
Büyükelçi Demircan, Türk kahvaltısının Türkiye kültüründeki önemine dikkat çekerek, “Ülkemizde birçok restoranda günün en önemli öğünü olarak kahvaltı öne çıkar. Bu bizim için sadece bir yemek değil, bir buluşma kültürüdür.” dedi.
Misafirlere Türk mutfağının vazgeçilmez kahvaltılık ürünleri ikram edildi. Peynir çeşitleri, zeytinler, reçeller, börekler ve simit gibi lezzetlerin yer aldığı menü, davetlilerden tam not aldı.
Etkinlik için özel bir kahvaltı menüsü hazırlayan şef Ayhan Mersin, Anadolu Ajansı’na yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Dünya Kahvaltı Günü vesilesiyle Türk kahvaltısının yöresel zenginliğini Tunuslu kardeşlerimize tanıtmak istedik. Bu masa sayesinde Türkler ve Tunuslular birlikte kahvaltı yaparak aynı sofrayı paylaştı. Katkı sunan herkese teşekkür ederim.”
PAYLAŞMANIN GÜZELLİĞİ
Türkiye’nin Tunus Büyükelçiliği’nde aşçısı Adem Çelik de etkinliğin kendisi için anlamlı olduğunu belirterek, “Türk mutfağının tatlılarını ve fırın ürünlerini hem Türk hem de Tunuslu dostlarımıza tanıtmak benim için gurur vericiydi. Paylaşmanın güzelliğini yaşadık.” dedi.
DÜNYA KAHVALTI GÜNÜ HER YIL KUTLANIYOR
Dünya Kahvaltı Günü, her yıl haziran ayının ilk pazar günü kutlanıyor. Bu kapsamda Türkiye’de ve yurt dışındaki temsilciliklerde kahvaltı kültürünü tanıtan çeşitli etkinlikler düzenleniyor. Tunus’taki kutlama da Türk kahvaltısının hem lezzetini hem de birleştirici gücünü bir kez daha gözler önüne serdi.