Afrika’nın en kalabalık ülkesi olan Nijerya’da, “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında düzenlenen etkinlikler sona erdi. Türkiye’nin Abuja Büyükelçiliği ile Abuja Yunus Emre Enstitüsü (YEE) işbirliğinde gerçekleştirilen programlarla Türk kültürü ve mutfağı Nijeryalı konuklara tanıtıldı.
Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen etkinlikler, Türkiye’nin Abuja Büyükelçiliği’nde verilen resepsiyonla tamamlandı. Etkinliğe yabancı misyon temsilcileri, Nijeryalı davetliler ve Nijerya’da yaşayan Türk toplumu üyeleri katıldı.
BÜYÜKELÇİ POROY’DAN ANLAMLI MESAJ
Resepsiyonda konuşan Türkiye’nin Abuja Büyükelçisi Mehmet Poroy, Türk Mutfağı Haftası’nın yalnızca bir lezzet şöleni olmadığını; aynı zamanda köklü bir kültürün, zengin bir tarihin ve Anadolu’nun bereketli topraklarında doğmuş bir yaşam felsefesinin paylaşımı olduğunu ifade etti.
“Türk mutfağı sadece bir yemek geleneği değil, paylaşmanın, birlikteliğin ve sıcak misafirperverliğin bir kutlamasıdır.” diyen Poroy, farklı kültürlerden insanlarla aynı sofrada buluşmanın büyük bir mutluluk kaynağı olduğunu vurguladı.
Etkinliklerin düzenlenmesine katkı sunanlara ve tüm katılımcılara teşekkür eden Poroy, “Her tarif bir hatıra, her yemek bir hikaye barındırır. Bugün burada tattığınız her lezzet, Türkiye’nin kalbinden gelen bir davettir.” ifadelerini kullandı.
ETKİNLİKLER EMİNE ERDOĞAN’IN ÖNCÜLÜĞÜNDE DÜZENLENDİ
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde, 21-27 Mayıs tarihleri arasında yurt içi ve dışında kutlanan “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında, Nijerya’nın başkenti Abuja’da da çeşitli etkinlikler düzenlendi.
LEZZETLİ BİR KÜLTÜR PAYLAŞIMI
22 Mayıs’ta Abuja Yunus Emre Enstitüsü’nde düzenlenen etkinlikte öğrencilere ve davetlilere Türk mutfağından seçkin yemekler ile Nijerya mutfağının geleneksel “suya” yemeği ikram edildi.
23 Mayıs’ta ise bir restoranda gerçekleştirilen etkinlikte, Türk kültürü ve yemekleri tanıtıldı.
24 Mayıs’ta Türkiye’nin Abuja Büyükelçiliği rezidansında verilen özel davette, basın mensupları ağırlanarak Türk mutfağının zenginlikleri paylaşılmaya devam etti.
NİJERYA’DA TÜRKİYE TANITIMINA KÜLTÜREL KATKI
Etkinlikler boyunca, Türk yemek kültürü aracılığıyla Türkiye’nin tarihi ve sosyal zenginliği Nijeryalı konuklara tanıtıldı. Türk Mutfağı Haftası vesilesiyle düzenlenen programlar, iki ülke halkı arasındaki kültürel bağların güçlenmesine katkı sundu.